Brouwery Bavik
Bavik es een brouwery ut Boavekove. Ze brouwn verschillende biern.
De belangrykste sôorten
bewerkn- Bavik pils
- Wittekerke
- Petrus: oud brun, special, gouden tripel, dubbel brun, blound, ...
Geschiedenisse
bewerknBavik es ipgericht in 1894 deur Adolphe De Brabandere, nen boer ut Boavekove. Onder zyn klêenzeune eit Bavik nen echten groei gekend, omdat ze begosten te verkôopn an biermesjangs.
In de joaren '70 oan ze 't moeilyk, en zyn ze overgeschakeld ip een andere strategie, noamelik het verkôopn an de horeca.
In 1982 kwoamn ze met een nieuw product, Petrus bier, dat nationoale beroemdeid eit gekreegn als oofdsponsor van den Essevee, de vôorloper van SV Zulte Woaregem.
Loater, in 1992, zyn ze me Wittekerke ip de markt gekoomn, een witbier ountstoan uut de VTM-soap met dezelfde noame. Tot ip den dag van vandoage es Bavik een onafhankelik familiebedryf.