|
|type=dier
|afbeelding=Crangon_crangon.jpg
|afbeeldingtekst=Grysde gernoaregeirnoar
|rijk=[[Animalia]] (Bêestn)
|stam=[[Geleedpôtigen|Arthropoda]] (Geleedpôtigen)
|onderstam=[[Kreeftachtigen|Crustacea]] (Kreeftachtigen)
|klasse=[[Malacostraca]] (OggereHoggere kreeftn)
|orde=[[Decapoda]] (Tienpôtigen)
|infraorde=[[Caridea]] (GernoarsGeirnoars)
|familie=[[Crangonidae]] (ZandgernoarsZandgeirnoars)
|geslacht=''[[Crangon]]''
|taxon=[[Sôorte]]
|w-naam=''Crangon crangon''
|auteur=[[Carolus Linnaeus|Linnaeus]]
|datum=1758}}
De '''NôordzêegernoareNôordzêegeirnoar(d)''' of '''grysde gernoaregeirnoar''', ook geirnoare, gernoar(e) of ger(re)noaze (''Crangon crangon''), is een kreeftachtige van de orde van de tienpôtigen en is de gekendste gernoaresôortegeirnoarsôorte in uze streke.
==Uutzicht==
NôordzêegernoarsNôordzêegeirnoars zyn 5 tout 9 cm lank en ze zyn grysde deurschynend van kleur metme brune en zwarte vleksjes. Kenmerkend vorvo underde sôorte is dat underde lankstelangste antennes bykan even lank zyn of hêel underhunder lyf.
==Voedinge==
EenE gernoaregeirnoar is een alleseter die plantoardige voedinge it, moar ook prôoibêestn lik worms en sleksjes. Je goat 's nachts ip zoek achter eetn en je groaft emhem overdag in zodat allêne z’nzyn ogen en voelsprietn uutsteekn. E Een gernoaregeirnoar kan van kleur verandern vor emhem an te passn an den ounderground en j’isj' is ton styf moeilik te zien.
==Vôortplantinge==
Lik vele sôortn, kunn gernoarsgeirnoars binst underhunder leevn verandern van geslacht. Soms zie je wuvetjes met eene klomptje eiers ounder underhunder buuk. Die eiers zyn oranje tout bruungrysde. De wuvetjes leggn drie kêers per joar eiers. Z’oudnZ' houdn ze vaste tusschn underhunder vôorste zwempôotn. Achter eene moand kommn de larvn uut.
==Leefgebied==
De NôordzêegernoareNôordzêegeirnoar zie je vele in kustwoater met eene zanderignzanderigen tout slibberignslibberigen ounderground, surtout in West-Europa en de [[Middellandsche Zêe]].
[[Ofbeeldienge:Nordseegarnelen (Crangon crangon).jpg|thumb|left|<center>Gekokte NôordzêegernoarsNôordzêegeirnoars]]
==Culinaire delicatesse==
NôordzêegernoarsNôordzêegeirnoars zyn gekend voor underhunder goe smoake. Vele gerechtn ein grysde gepelde gernoarsgeirnoars lik ingrediënt (gelik tomate-crevette). Even gekend lik underhunder smoake, is underhunder ne prys. Mêer of 30 euro's vo ne kilo gepelde gernoarsgeirnoars is gin uutzounderienge. Ongepeld zyn ze goekôper - een grootgrôot stik van de prys zit in 't (manueel) pelln - mêestol gedoan deur goekôopn arbeid in [[Marokko]].
Doar is 't er kritiek ip vo 't broeikaseffect - we vissn ze uut oes ne zee, voern ze noa Marokko en were, en eetn ze ton ip.
[[Categorie: Gernoare]]
[[da:Hestereje]]
| 