Kardemong: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Geen bewerkingssamenvatting |
|||
Regel 16:
'''Kardemong''' (''Elettaria cardamomum'') is e specerye van de familie van [[gember]]. 't Is ook gekend ounder de noame groene kardemong.
Kardemong hèt e fyn, zoet, en toch scherp aroma. De noasmoake trekt ip e miengelienge van [[citroen]], kamfer en bergamot.
== Ofkomste ==
Kardemong is ofkomstig uut Zuud-Indië, Ceylon en Maleisië, moa wordt nu in Indië en Guatemala gekwikt.
|