Citroen: verschil tussen versies

70 bytes toegevoegd ,  1 maand geleden
geen bewerkingssamenvatting
(clean up)
 
|rijk=[[Plantae]] (Plantn)
|onderrijk=[[Embryophyta]] (Landplantn)
|stamclade1= [[MagnoliophytaAngiospermae]] (Blommeplantn)
|clade2= [[Eudicotyln]] (Echte twèezoadlobbign of eudicots)
|clade3= [[Rosids]]
|orde=[[Sapindales]]
|familie=[[Rutaceae]] (RuutachtignRuutefamilie)
|geslacht=''[[Citrus]]'' (Citrusvruchtn)
||taxon= [[Sôorte]]
|w-naam=''Citrus limon''
|auteur=[[Linnaeus|L.]]
|datum= 1753 }}
De '''citroêncitroen''' (''Citrus limon'') is e [[geel (kleur)|gilwe]] citrusvrucht met e zeure smoake die groeit an e boom.
== Uutzicht ==
CitroênsCitroens zyn langwerpig van vorm, 8 à 12 cm lank met e puntig uutende. Êest zyn ze groêngroen moa ze kommn geel on ze rype zyn. Z' èn e dikke, zeure peele die olie bevat met e styf stravve reuke. Ze groein an e boom die hêel 't joar deure groêngroen bluuft en 80 joar oed kan kommn.
== Verspreidienge ==
CitroênsCitroens kommn van ôorsproeng uut de moessongebiedn in [[Zuudôost-Azië]] moar ook 't gebiêdgebied roend de [[Middellandsche Zêe]] èt e perfect klimoat vo citrusvruchtn.
== Gebruuk ==
De citroêncitroen bevat vele vitamine C. CitroênsapCitroensap wordt gebruukt vo limonade, frisdrank en cocktails te moakn en vo smoake te geevn in gerechtn, in marinades moar ook in [[patisserie]] lyk cake. Ook de geraspte citroênpeelecitroenpeele wordt doavôorn gebruukt.
 
Uut de peele wordt een etherische olie geperst die gebruukt wordt in parfum, cosmetica, [[kortndrank]] en [[spekkn]].
 
De voediengsweirde van 100 gram citroêncitroen is:
{| class="wikitable"
| Energetische weirde || 121 kilojoule (kJ) of 29 Kcal
|}
 
In fruutsalade is citroêncitroen styf geschikt vo bruunverkleurienge van d' andere vruchtn, lyk [[appel]]s en [[banann]], teegn te goan.
<gallery widths="225" heights="175">
Ofbeeldienge:Zitronen abends.jpg|<center>CitroênboomCitroenboom
Ofbeeldienge: VM 0197 Stratford - lemon tree flower.jpg|<center>Blomme van de citroênboomcitroenboom
</gallery>
{{Commonscat|Citrus × limon}}
23.326

bewerkingen