Kortndrank: verschil tussen versies
Verwijderde inhoud Toegevoegde inhoud
Tbc (discuusjeblad | bydroagn) wiu |
k herschreven |
||
Regel 1:
'''Kort'ndrank''' es nen drank woarin datter mêer dan dertig groaden alcol zit.
't Es 't resultoat van de distilloatie of '''t stoken'' van win of enander gegiste of gefermenteerde vloeistoffe in nen alambic of distilleerketel. De mêest bekende kortendrankn zin geniver, gin, whisky, cognac, vodka en rum.
Den ôorsproeng van 't word is vôorolsnog onbekend. Meugliks zoe't kun zin dat te moaken ein me veel alcol inne klêene flaske, en dajje in korten tid straf droenke kunt groaken.
Histories
Te lande woaren der minsen die de win kookten in ne geweunen kookketel en den damp lieten neresloan tegen de metoalen ulle: 't gêne datter van d'ulle ofdruppelde was kortendrank. Sommigen moakten win en kortendrank van [[Pisseblomme|pisseblommen]].
▲Histories peiz ik da we alliene de genever (geneverbeze) kenn, verwant an den engelse gin, de noord franse genièvre (zoals de machtigen Wambrechies), In [[Vloandern]] ester veel konkurrense voor de genever varianten; in asselt peizen ze zelfst da'se t'utgevonden ein. Oak in Leuk (de péquet de liège) en verder over Luksemburg noar Deutsland loapt er un spoor van genever met vele noamen en variasies.
Moar in de
Er
▲Toot omtrent 1985 schat ekik was t'er ook ne bloeiende circuit van illegalen alcool in [[Vloandern]]. Ie smoakte noa ne mix van ether en afgewrochte olie; moar ie was goekoape en je kwamt'er toch zat van. K'goa gein noamen noemen, maor iedre kier datter er iemand stif rap smoarrikke kwam doacht iederjen aan alkool.
Van den illegoalen alcol wirden er ôok likeuren gemakt me essences dajje bie den specialist in hobby brouwen kunt kôpen. Bie oes es den avokoat populair, gemakt van eiers, suker en alcol. Naturlik goan ze zeggen dazze den alcol bie den apoteker gekocht ein.
▲Er zein gevallen bekend van koebeisten die stif rap stekevet kwoamen omdaze den afval van de stokerie op moachten eten en drinken.
[[Categorie:drank]]
| |||